松香的品质，根据颜色、酸值、软化点、透明度等而定。
一般颜色愈浅，品质愈好;松香酸含量愈多，酸值愈大，软化点愈高。
松香的黏性甚佳，尤其是压敏性、快黏性、低温黏性很好，蒸汽一级松香，但内聚力较差。
松香分为特、一、二、三、四、五共6级。
脂松香也称放松香，天然松香，颜色浅，洛阳松香，酸值大，软化点高;木松香又称浸提松香，质量不如脂松香，颜色深，酸值小，且易从某些溶剂中结晶；浮油松香又称妥尔油松香。

松香的结晶性，是由于松香中的异构体在某些溶剂中溶解度和松香中的水分不同所致。
松香水分含量<0.15%不结晶>0.15%容易结晶>0.16%严重结晶。
在这些树身上割出口子，使高黏度的分泌物，称为精被蒸馏提取。
这种易挥发的液体就是；另外，松香在艺术领域里还有其他许多用途，如黏结、密封和其他机械性作用。
松香还曾被称为和希腊树脂。

由于松香含有双键和羧基，具有较强的反应性，故对光、热、氧较不安定，表现出耐老化性不好、耐候性不佳，容易产生粉化和变色现象，松香极细粉尘与空气的混合物有危险性。
松香是松树科植物中的一种油树，主要成分为C19H29COOH。
分“脂松香”“木松香”“浮油松香”3种。
使用采割的形式收集再加工提炼而成的松香叫脂松香。
其特点是对松树能连续采割，有利于资源的充分利用。

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